Книга

Книга "Искусство Королевской глазури" Э. Спенс

Производитель:Россия
Размер:320 страниц
Бонусные баллы:132
Наличие:Есть в наличии
Цена: 4400р. Цена в бонусных баллах: 4400
Кол-во:  Купить

Автор: Эдди Спенс

Книга написана кондитером мирового уровня - Эдди Спенсом. Она научит Вас мастерству украшения торта с помощью королевской глазури и раскроет все тайны этой техники. Книга подойдет как начинающему кондитеру, так и профессионалу, умеющему обращаться с королевской глазурью. Отличный подарок кондитеру и, несомненно, ценная книга для любого кулинара.

Книга полностью на русском языке.

Содержание:

  • Биография Эдди Спенса
  • Пошаговые инструкции декорирования королевской глазурью
  • Великолепные проекты в красочных картинках
  • Рецепты, диаграммы и шаблоны

Галина Вдовиченкова – 04 Jul 2015
5 из 5 звёзд!
Очень полезная книга! Мне очень понравилась! Подчерпнула и взяла на "вооружение" много нового! Кондитерам - советую!!!

Написать отзыв





Плохо           Хорошо