Силиконовые молды для шоколада и мастики

списоксетка
Показать:
Сортировка:
Новые поступления

Силиконовые молды – это современное кондитерское приспособление, позволяющее создавать красивые и аппетитные фигурки из самых разных съедобных масс: шоколада, марципана, мастики и т.д. В нашем интернет-магазине вы можете приобрести оригинальные и необычные формочки на все случаи жизни и сделать ваши кулинарные шедевры эксклюзивными и оригинальными с минимальными затратами времени.

Молды – что это и как их использовать

Молд - силиконовая формочка, в которую можно заливать расплавленный шоколад или жидкую карамель, или же заполнять ее пластичной мастикой и мягким марципаном. Формочки из силикона хорошо переносят как низкие, так и высокие температуры. Они легко моются и могут использоваться многократно. Это очень удобный и простой в использовании кондитерский инвентарь, существенно ускоряющий процесс декорирования тортов и пирожных, печенья и капкейков. Но есть свои тонкости в их применении:

  1. Перед тем, как заполнить силиконовые формы съедобной массой, их следует припорошить крахмалом.
  2. Если применяются молды из двух половинок, то их края нужно покрывать специальным пищевым клеем – тогда они прослужат долго.
  3. После заполнения массу нужно разровнять специальным инструментом – его вы тоже можете приобрести в нашем магазине, как и многие другие интересные и полезные товары, - и отправить молды в морозильную камеру на 10-20 минут. Время охлаждения зависит от толщины и размеров фигурки. После охлаждения готовый декор будет легко извлечь из силиконовой формы.

Очень похожи по своей сути и применению на молды силиконовые вайнеры. Это двусторонние формочки, как правило, в форме цветов и листочков. С их помощью легко создать в домашних условиях даже начинающему кондитеру съедобные цветы, абсолютно идентичные натуральным.

Наши предложения и преимущества

В этом разделе мы предлагаем ознакомиться с коллекцией силиконовых молдов на любой вкус и цвет. В нашем каталоге вы найдете фигурки забавных зверей и сказочных героев, цветочки, бантики, сердечки, объемные молды (они же 3D) из двух частей, а также молды-цифры, буквы и именные молды-надписи.

Все товары из качественных, безопасных для здоровья материалов – вы можете не переживать о самочувствии своих близких и гостей. Они легко очищаются, не плавятся при контакте с горячей массой и не трескаются при замораживании.

У нас не только широчайший выбор самых разных силиконовых молдов и вайнеров – у нас еще и очень доступные цены. Вы сами удивитесь, сколько всего приятного и нужного можно купить у нас за совсем небольшую сумму, и при этом не выходя из дома. Все покупки приедут прямо к вам домой, вам останется только убедиться в их качестве и наслаждаться всей семьей увлекательным и творческим занятием – кондитерским искусством.