Айсинг

списоксетка
Показать:
Сортировка:
Новые поступления

 

Применение: сахарно-белковая рисовальная масса:

- сразу после приготовления используют для нанесения на изделия различных узоров;

 - после выдержки не менее 2-х часов, из неё изготавливают для кондитерских изделий объёмные украшения (цветы и др.)

Внешний вид: порошкообразная сыпучая смесь.

Цвет: Белый.

Массовая доля влаги не более 2 %.

Преимущества:        

- применения: упрощает и ускоряет технологический процесс, экономична в использовании,

- качества: глянцевая поверхность, не мутнеет, однородная структура, морозоустойчива, быстро высыхает. Хорошо окрашивается гелевыми красителями в любой цвет